Alla inlägg under februari 2011

Av Lisa - 26 februari 2011 17:06

Här har det gått på lågvarv nu ett tag. Melvin har varit sjuk i en hel vecka med feber och snorig och hostig. Nu är även Lucas snorig och hostig, jag är snorig och Mattias har ont i halsen. Den som är mår bäst just nu är Melvin som äntligen är frisk.

Men på grund av att Melvin har varit så sjuk så har inte mycket blivit gjort. Mattias har jobbat eftermiddag så jag har varit själv med båda barnen större delen av tiden (även om jag haft lite besök så jag fått lite hjälp iaf). Kruxet är ju att de båda är så mammiga, allra helst Melvin nu när han varit sjuk.


Lucas och jag var på Öppna måndag tisdag, det var trevligt att komma hemifrån lite. Trevligt att träffa andra människor och prata lite strunt.


Bakningen som skett denna vecka har varit till provsmakningen inför bröllopstårts-beställningen. Gjorde 4 små tårtor med olika fyllningar.

  

Samtliga har ljus botten och är täckta med sockerpasta och ett guldfärgat sidenband. Skulle även gjort dekorationer till, men det hanns inte med då Melvin varit sjuk i en hel vecka och haft massa feber och varit klängig.
Fyllningarna är:
- After Eight & Päron (provat förut)
- Jordgubb (provat förut) & Lime (ny)
- Hallon & Dumlefluff (nya)
- Blåbär & Vit Choklad (nya)

Blev även så det räckte till små tårtbitar här hemma, så familjen kunde smaka. Min mamma smaka Hallon och Dumle, tyckte den var god men lite godisaktig. Ida tyckte Jordgubb och Lime var bäst, hon ÄLSKADE den. Den blev också min favorit även om jag tyckte det kunde varit ett lite tjockare lager jordgubb och lite mindre lager med lime. Men frisk och god i smaken. Mattias gillade Blåbär och Vit Choklad bäst, han tyckte det var en god smakkombination. After Eight och Päron är oxå gott, men det är lätt att mintsmaken tar över. Päronen är väldigt god, men döljs lätt.


Idag har jag bakat en kladdkaka, enbart för att kunna ha nåt gott att smaska på ikväll. Mattias ska titta hockey hela eftermiddagen och kvällen på tv:n, då kan det vara gott att ha nåt att smaska på tillsammans med en eller flera stora muggar te.


I veckan nu hade jag klarat av min första månad utan godis och läsk. Började 23:e januari så nu är jag uppe i 1 månad och 3 dagar. Hurra för mig!!! Är så lätt att bara klaga på sig själv för det man inte gör bra (tex tränar inte alls typ, gillar inte att städa, sover för lite...), men jag måste ju också berömma mig när jag gör nåt bra!


Nej, nu ska jag röra på mig. Sitter och halvsover framför datorn...


Kram


Av Lisa - 20 februari 2011 20:29

Idag har varit en hemmadag. Melvin har fortfarande feber och är stundvis seg som en disktrasa. Men han har iaf ätit och druckit en del idag, så jag är inte så orolig.


Har ägnat dagen åt att plocka iordning och städa, stryka, tvätta och så har vi möblerat om lite. Har flyttat om lite på sofforna. Men det är inget roligt längre, vi längtar bara tills vi har råd att köpa hus så vi kan flytta! Känns som att vi har gått igenom de flesta möbleringarna här nu, så nu är det dags att flytta... igen... Hihi!


Sitter och tittar på Lucas just nu, han gör ett seriöst försök att rulla in under soffan. Nu ligger han inte stilla längre, han rullar och vrider sig flera meter bort från där man la ner honom. Så skojigt att se.


Kram

Av Lisa - 20 februari 2011 08:10

Så, då var 2-årskalaset över med tillhörande bakeri. Det gick bra, och jag fick väldigt mycket positiv respons. Denna gång hade jag oxå försökt mig på att skulptera lite. Och jag får väl vara nöjd med tanke på att det är första gången. Så här blev de iaf.


      

Den blommiga har även två fjärilar på sig, men det syns inte så tydligt på fotot. Den innehåller ljus botten, vaniljkräm och jordgubbsmousse och har utanpå grädde och dekorationer av sockerpasta.


Den med bilen (Rorri) innehåller ljus botten, fyllning av banan och choklad, och är täckt med grädde och dekorationer av sockerpasta.


Den lilla, hjärtat, är en egen bakelse till födelsedagsbarnet Ella. Den har samma innehåll som den blommiga tårtan.


Till denna gång har jag testat lite nya grejer för att dekorera:

-Dels murgrönebladen, som är nyinköpta stansar. Kul och lätt.

-Sedan har vi givetvis bilen, som tog en himla tid att göra, men faktiskt inte var så svår att göra. Nackdelen är att Rorri har sjunkit ihop lite under natten så han ser lite bredare ut än vad han egentligen var från början. Men han är ju gjord helt i sockerpasta, och det blir ju ganska tungt och tar ett tag innan det torkar, så det får jag väl räkna med om jag använder det materialet.

-Och slutligen har vi rosen på den lilla tårtan. Rosor har jag ju gjort förut, men jag har blivit inspirerad av de olika tårtprogrammen jag sett, att de använder ett penselskaft och rullar bladen på rosen så att de blir extra tunna, lite mönstrade, får lite liv helt enkelt. Och det funkade! Rosen blev kanonfin. Det enda är att jag har svårt att få undersidan att se lika fin ut, men det spelar ju egentligen ingen roll då det är ovansidan som syns. Men det får jag väl träna lite på.


Angående familjen då. Det har varit skönt med helg kan jag säga. I veckan har vi varit en hel del på Öppna, mysigt. Lucas börjar göra försök att åla sig framåt. Om han inte blir sur lyckas han faktiskt åla ett par cm framåt får att nå leksaker. Så duktig, men så tidig!!! Melvin han blev sjuk igen i fredags. Vaknade och var varm som en braskamin, 39,5 i feber. Och som vanligt när han snabbt får hög feber så kräktes han (i soffan 3ggr). Men det var bara att stoppa i Alvedon, torka av soffan och tvätta upp kläder och kudde. Sedan var han nästan som vanligt, även om han var extra gosig och inte ville äta eller dricka. Igår hade han fortfarande feber, men både åt och drack så då är jag nöjd. Inatt har han varit uppe och sprungit massor, han har börjat hosta när han ligger ner. Jobbig skällhosta, så han vaknar av den. Så han har sprungit säkert 20ggr mellan sin säng och våran. Nu på morgonkvisten så somna han äntligen djupt i vår säng, så när Lucas vakna pigg som en mört så bestämde jag att vi går ner där nere och låter de andra sova. Och som vanligt somnar Lucas igen efter ca 1 timme, så nu sitter jag här allena och bloggar.   Ska fixa mig lite te tror jag.


Okej, idag är det fyra veckor sedan jag bestämde mig för att sluta med godis och läsk. Om man bortser från missödet hos Guldsmeden så har det faktiskt inte varit några större problem. Visst, suget finns där ibland, men inte så illa som jag trodde det skulle vara. Min förhoppning är ju att jag framöver ska kunna äta LITE godis och dricka LITE läsk nån gång ibland, men just nu känner jag att om jag börjar redan nu så kommer jag att fuska otroligt mycket (som vanligt). Så vi fortsätter med förbudet. Har ju sagt från start att jag iaf ska hålla på tills jag fyller, och det är ju 3 månader och 3 dagar kvar dit. Och rent viktmässigt, visst märks det. Har länge haft ungefär 2 kilon som jag pendlar mellan. Ligger i överkant om jag slarvar, i underkant om jag sköter mig. Behöver jag tillägga att jag definivt låg i överkant när jag börja med förbudet! Dessa två kilon är nu borta och nästan  ett helt kilo till.    Go Lisa!!!


Nej, nu hör jag att Melvin vaknat. Kanske ska ta och ge honom lite Alvedon innan han brinner upp (eller ställer sig och kräks...)


Kram på er alla

Av Lisa - 15 februari 2011 21:36

Dagarna bara springer iväg, vet knappt vart de tar vägen.


Idag har varit en bra dag. Barnen vaknade snälla och glada, Melvin var glad när jag lämna honom på dagis. Sedan tog jag och Lucas en skön promenad i det kalla men fina vädret, till Öppna Förskolan. Där var det dags för Klapp och Klang, Lucas tycker det är jättekul och satt och rörde munnen precis som om han sjöng med.    Sedan var vi kvar ett tag och prata strunt med en annan mamma, trevligt. När klockan var halv ett började Lucas bli jättetrött, och jag hade lite ärenden att göra innan vi skulle hämta Melvin klockan två. Så vi traska iväg, lämna lite dopsaker för gravering och gick ner till Grillen där jag köpte en hamburgare då jag inte skulle hinna hem och äta lunch innan dagishämtning. Sedan vidare till Ica där jag handlade lite smågrejer, bland annat lite päron till Melvin som är hård i magen för tillfället. Då började det bli dags att röra oss mot dagis, så dit och hämta Melvin. Han var på strålande humör, satt och trädde träbitar på ett snöre så det skulle bli en mask. När jag sa att vi skulle gå hem plockade han ihop grejerna efter sig, la tillbaka lådan på hyllan och gick ut och satte sig på skohyllan så jag kunde klä på honom. Vinka hejdå till alla fröknar och barn, sedan gick han ut och väntade på att jag skulle hinna ta på mig skorna. Jag och Melvin busade på hemvägen, han var kanonglad! Strax efter vi kom hem kom även Mattias hem, trevligt. Under eftermiddagen har Lucas ätit från flaska två gånger utan minsta problem, jag har hunnit baka sista tårtbotten till helgen och även Brownie Cupcakes som mamma ville bjuda jobbarkompisarna på. Och Melvin har suttit en stund på pottan, duktig kille!    Så en bra dag helt enkelt.


Ja förresten, glömde en sak. Träffa min rektor, Mats, när jag var nere på centrum. Vi pratade lite om hur det kommer bli i höst, så jag känner mig lite lugnare nu faktiskt. Inte alls lika negativ till att gå tillbaka till jobbet, skönt! Tiden går ju snabbt som sagt, så det förr eller senare är det ju dags... Ska bara komma ihåg att ringa imorrn och bestämma tid för lönesamtal. Hoppas det ger några kronor extra i kassan, kan inte direkt påstå att jag blev nöjd med förra omgångens höjning...


Måste förresten bekänna en sak. När jag var inne på guldsmeds-affären för att lämna in för gravering så fuskade jag faktiskt!!! Vid kassan hade de en ask med gelehjärtan, antagligen sen igår. Min naturliga reflex när jag kom in var att jag skulle ta en, men jag kom genast på att jag inte skulle ha någon då jag inte äter godis. Och var inte sugen heller, så det var ingen fara. Sedan så pratar jag med expiditen om vad jag vill ha graverat och vad det ska står, det var flera olika grejer så det tog ett tag. Och sedan stod hon och klottrade lite på beställningen medans jag fick vänta. Och rätt vad det är har jag stoppat in ett gelehjärta i munnen, utan att jag ens var medveten om det!!! Vadå skadad!?! Stoppar in i munnen utan att ens tänka på det! Och jag kunde ju inte ställa mig och spotta ut den mitt framför expiditen, så det var ju bara att tugga och svälja. Kan säga att den var inte ens god. Jag var mest sugen på hamburgaren jag skulle gå och handla bara vi var klara. Okej, nu har jag lättat mitt hjärta! Och nu vet jag att jag verkligen måste passa mig själv så jag inte gör saker utan tänka efter av ren vana!


En sak till, jag har bestämt mig för att sluta amma, eller iaf dra ner på det massor. Vet hur det var med Melvin när han började äta vanlig mat, han höll på och krångla med amningen, ibland ville han ha och ibland inte. Vilket ledde till att jag konstant gick omkring med läckande bröst... Så denna gång ska jag trappa ner redan nu, så slipper jag det. Plus att det vore gott med ett glas vin nån gång ibland. Plus att då kanske inte lucas behöver äta varannan timme nästan dygnet runt. Läste i nåt sånt här nyhetsbrev jag får att 4-5 månaders äter ungefär 4-5 ggr per dag. Lucas äter typ 8!!! Men Lucas tycker att det är helt okej att äta ersättning på flaska, så då kan vi ju satsa på det ett tag.


Oj, det blev visst längre än jag trodde.  Typiskt mej...   


Kram  

Av Lisa - 12 februari 2011 16:25

Så, nu är dopet avklarat. Har inte skrivit om det tidigare, eller lagt ut speciellt mycket bilder då jag inte haft tid. Denna vecka har varit fullt upp, plus att båda barnen har varit mer eller mindre förkylda/sjuka. Men nu har jag lite tid över.


Förra fredagen, dan innan dopet, var det fullt ös. Då fixade jag klart tårtorna och även smörgåstårtorna. Plus att mitt i allt kom Mattias storasyster och hennes sambo förbi en sväng och sa hej. Men jag hann med det jag skulle, och hann även förbereda inför lördagen. Så jag gick och la mig med lugn i kroppen. Det märks att jag börjar bli van både vid att organisera bakningen, men även livet som tvåbarnsförälder, så jag blev inte speciellt stressad. Jag brukar annars kunna stressa ihjäl mig!!!


Lördagen sen gled på smidigt. Upp på morgonen allihopa, äta frukost. Sedan åkte Mattias och Melvin iväg till minisimmet. Ida hade då kommit för att hjälpa mig med Lucas, så jag sprang (gick i halkan) skytteltrafik fram och tillbaka till lokalen med all mat och nästan alla grejer. Tre stora smörgåstårtor och tre tårtor. Men det gick bra. Sedan kom Mattias och Melvin tillbaka och då hade de hämtat blommorna. Sedan var vi kvar hemma en stund, plockade iordning det sista som skulle med till kyrka och lokalen. Sedan käkade vi lunch och fixade iordning oss, bytte kläder och så. Efter det gick vi bort till lokalen för att fixa dukningen.

Först hade jag tänkt att jag skulle gå med Lucas i vagnen till kyrkan för att han skulle vara ny-soven när dopet börja, men Ida gick en sväng med honom i vagnen så han somnade i den istället och kunde sova medans vi fixa i lokalen. Så här blev det.

     


Sedan när det var klart åkte vi ner till Slottskapellet, för det började bli dags. Amma Lucas, på med dopklänning och blommor, och sedan var det dags att gå in. Och vilken skillnad från förra gången. Melvin tjöt från första klockringningen tills sista gästen gått ur kyrkan, tog i ända från tårna och var alldeles knallröd och svettig. Lucas däremot han tittade lite undrande när klockorna ringde, sedan var han en strålande sol genom hela ceremonin, allra helst om han fick ögonkontakt med någon. Han är inte svårflörtad han inte...    Gudfar Jerry skötte sin uppgift alldeles utmärkt, det märktes att han är stolt.   Och ceremoning gick snabbt, och det var mysigt, precis lagom för oss. Och prästen var bättre än jag trodde, alltid trevligt. Melvin hade haffat morfar och mormors hand så fort de klev in genom kyrkdörrarna, så det var ju också lungt. Men sedan ville han kolla vad vi gjorde, och det gick ju bra det med.


Sedan ställde vi upp oss för posering, så här är vi allihopa. Melvin började bli lite trött och hungrig så han var inte riktigt med på det.

  


Sedan när dopet var avklarat skickade vi Ida i förväg upp till lokalen för att öppna och starta kaffet, medan vi gick och bytte om på Lucas igen. Vidare upp till lokalen och säga hej, och börja plocka fram maten.


Det första vi bjöd på var smörgåstårtor, med räkor ägg och skinka.

      

Och en liten glutenfri till Matilda:

  

Till det serverades diverse läsk och kolsyrat vatten.


Sedan var det då dags för tårtor, som serverades med kaffe, te och läsk för de som ville.

       

Och givetvis en liten glutenfri till Matilda

  


Sedan började de barn som var där, iaf de minsta, att bli lite trötta (eller väldigt trötta) så vi fick dra paketöppningen därefter.


Lucas fick jättemycket fina grejer, vi tackar så jätte mycket!

 

Sedan började de flesta gå hemåt några i taget.


Det blev en jättelyckad dag, 

 vi är jätteglada för att så många ville komma och fira med oss!

 

Sedan var det dags att börja städa, och då somnade äntligen Lucas som varit vaken ända sen innan dopet börja. Han kan ju inte sova när det finns så mycket att titta på! Och då kom även min pappa och Eva, och de hjälpte oss att städa och sedan fikade vi på tårta. Melvin fick oxå lite mat, har ju varit en lång dag för honom. Melvin fick och en present av dem, sin andra present för dagen, och det var ett helt set med bilar. Så han satt och lekte med dem medan vi städade klart.


Sedan kom vi hem och kröp upp i soffan med lite te. Något att äta var ju inte att fundera på, vi var proppmätta!


Sedan har vi tagit det lugnt. På måndagen var barnen lite småsnoriga, och så har det varit hela veckan. Melvin har oxå varit lite hängig och haft lite feber, så han har inte varit på dagis. Vi hoppas att han är bättre till måndag så vi kan åka till Öppna Förskolan.


Igår var vi på kalas, mammas sambo Connie. Jag fick äran att göra tårtan, och han önskade sig en likadan "Snabb-tårta" som Ida fick. Så det fick det bli, men denna gång blev det Polly på.

  

Och det var ett taktiskt val, då jag inte tycker om Polly. Imorrn är jag uppe i 3 veckor utan godis och läsk!    Och än så länge har det inte varit särskilt svårt. Visst blir jag sugen ibland, oftast när jag är hungrig. Och visst försöker min hjärna hitta på ursäkter för att jag visst får äta det där godiset... Men NEJ!!! Och det märks ju redan på vågen. Inte så jättemycket än, men några hekton i taget. Har haft två kilon jag legat inom ett tag nu sen Lucas föddes, och nu är jag nere inom sista hektona av det. Så snart så... Väger nu lika mycket som jag gjorde sommaren innan jag blev med Melvin. Sedan gick jag ner 5 kg med Vv innan pluset, och ytterliggare 5kg innan inskrivningen. Och så har jag ju gått upp en jävla massa som gravid, och inte gått ner allt igen efteråt. Så till sommaren eller hösten kanske man är nere på det jag vägde som lägst. Och så lågt har jag inte legat på säkert 10 år innan. Inte sen jag gick upp allt...


Nej, nu orkar jag inte skriva mer. Och jag tackar och bugar till alla som orkar läsa ända hit.   


Avslutar med en bild av vår nydöpta kille


Lucas Erik Henrik Åberg

  



Av Lisa - 6 februari 2011 18:48

Tänkte ge en beskrivning av hur jag gör mina tårtor, många har frågat.


Jag börjar med att jag i förväg gör tårtbottnarna. Har ett jättebra recept som går att anpassa efter alla storlekar på formar. Bottnarna fryser jag sedan, efter att jag slagit in dem väl i plastfolie. Om man vill kan man även dela dem innan, och lägga smörpapper mellan lagren.


Sedan börjar det bli dags med att göra dekoren. Jag arbetar med sockerpasta, också hemgjord, och som håller sig bra länge om den är väl inslagen och förvaras mörkt och svalt. Jag har min i kylskåpet. Sockerpastan kan man antingen färga direkt när man gör den, eller i efterhand. Till dopet färgade jag det som skulle klä tårtorna grönt direkt, även om jag fick fylla på med lite mer grönt för att få rätt nyans. Här den nygjorda sockerpastan inslagen i plastfolie.

  

Lite sparade jag vit, och har sedan färgat med ätbar guldfärg.

     

Tre dagar innan kalaset tar jag fram bottnarna från frysen för att de ska hinna tina. Låt ligga framme under natten så är de perfekta att jobba med på morgonen (två dar innan).

Två dagar innan kalaset gör jag fyllningarna. I början gjorde jag alltid klassikern vaniljkräm/sylt och grädde. Men jag tycker det är lite tråkigt, och väldigt sött. Så jag börajde leta på nätet efter fler kombinationer, och det finns ju hur många som helst. Denna tårta är det Ahlgrens bilar-fluff i det övre lagret och Jordgubbsmousse i det undre. Väldigt gott!

När tårtan är fylld är det dags att den får stå svalt igen, gärna några timmar. Detta för att tårtan ska bli lite stadigare genom att fyllningarna stelnar. När tårtan stått svalt ett tag är det dags att fodra den. Detta för att sockerpastan jag använder kan svettas om den kommer i kontakt med sakerna i tårtan, tex grädde. Man kan fodra med grädde, men då måste man pensla insidan av sockerpasta-locket med olja. Jag använder hellre Vit Marängsmörkräm, ytterliggare ett recept jag hittat på nätet. Då ser den ut så här.

Som namnet antyder innehåller den smör, och som alla vet stelnar smör när det blir kallt. Så in i kylskåpet igen! Detta för att vi vill att ytan ska vara så stel som möjligt så att vi kan få en fin yta på locket. Det är också i detta läge man kan korrigera eventuella ojämnheter på tårtbotten.

När den fyllda och fodrade botten stått kallt är det dags att börja med lock och dekorering. Jag brukar göra klart tårtan dan innan, påverkar inte alls mer än att tårtan hinner safta till sig ordentligt.

Sockerpastan kan man kavla med antingen med florsocker eller Maizena (inte redningen).  Det allra viktigaste är att man inte har kladdigt underlag eller redskap för då är det stört omöjligt att få en slät yta på degen. Och om man har i för mycket florsocker eller Maizena blir degen för torr eller spricker.Plus att den torkar ganska snabbt så man får snabba på lite. Detta är det svåraste steget tycker jag. En vaxduk att kavla ut på rekommenderas (jag köpte min röda på Åhlens rea för 20 kr).

 

Hej hej.    Lisa in action!

När man har kavlat ut en stooor rund cirkel som täcker tårtan och dess kanter mer än väl ska man lyckas lyfta den över till tårtan. Här kan man behöva hjälp, så en lyfter locket och en flyttar in tårtan under. Se också till att du inte kavlat för tunt, ju tunnare desto lättare går den sönder. 0,5-1cm tjock är ganska lagom.

När locket väl ligger som ett stort täcke över tårtan är det dags att göra den fin. Tipset här är använd händerna. Torra händer, gärna med lite florsocker, smeker sakta sockerpastan uppifrån och ner. Börja med ovansidan, gå över kanten och smek ytan slät. Får du veck på locket, lyft upp lite på locket och börja om. Har du tur får du ett resultat som ser kanonfint ut. Men det kräver övning. Småsprickor kan man försöka "smeta" ut med en kniv doppad i ytterst lite vatten för att dölja, större sprickor kräver tyvärr enligt min erfarenhet att man antingen börjar om eller döljer dem med dekor. Det beror ju helt på vad man vill ha. Om man har en ful kant ner mot tallriken kan man tex sätta dit ett sidenband, jättefint.

        

När tårtan ser ut så här är det bara dekoreringen kvar. Och det finns massor med redskap till hjälp för det, och diverse guider på nätet.

Lycka till!

Av Lisa - 3 februari 2011 15:28

Nu börjar det dra ihop sig, bara två dagar kvar till dopet. Idag har jag gjort fyllningarna och haft i tårtorna. Hoppas det blir gott. Har denna gång också tagit lite foton på de olika stegen i tårtmakeriet, så det kommer en hel del bilder vart efter. Tänkte också samla ihop bilderna på de olika tårtorna jag gjort, och antingen lägga ihop dem här eller på FB. Vi får se...


På dagis sa de idag att Melvin har börjat prata mer där. Än så länge kan man inte urskilja så många ord, men han pratar iaf på sitt sätt. Förut var han mer tyst, pratade knappt alls. Idag hade han och en tjej till gått omkring i vattenpölarna på gården och tjoat och sjungit.   Igår var vi på Öppna Förskolan, där fick Melvin lägga pussel tillsammans med en fröken och sin moster. Han gillar verkligen det och börjar bli riktigt duktig. I julas fick han pussel med 6 bitar, dem lägger han lekande lätt nu. Nästa pussel han gett sig på nu har 12 bitar, och det går faktiskt riktigt bra. Bara enstaka hjälp behövs, så fixar han resten själv! Så duktigt!!!


Lucas nya grej som han gillar är ansikten. Han är jättefascinerad. Vill pilla och klämma. Peta i ögonen, slita i läppen. Eller bara sitta kind mot kind och mysa.   


Mitt liv just nu kretsar kring dopet, främst då det ätbara som ska göras. Men jag ligger bra till i tid, så det är ingen fara. Det enda som gör mig lite orolig tidsmässigt är att vi troligtvis inte får lokalen så tidigt som vi vill. När jag bokade sa hon att vi troligtvis redan skulle kunna hämta nycklarna på fredagkvällen (imorrn), men nu idag fick jag reda på att den är uthyrd på fredagkvällen. Det första problemet var vart vi skulle förvara alla tårtor. Ett vanligt kylskåp är ju liksom inte byggt för 3 tårtor, 3 smörgåstårtor och all vanlig mat man har. Men det har vi löst genom att tårtorna står ute i förrådet på altan, i kartonger. Är ju bara ett par grader plus ute, så temperaturen är ju typ samma som ett kylskåp. Nästa krux är ju att jag hade hoppats duka klart i lokalen på fredagen så vi inte behövde ge oss ut på förmiddagen innan dopet och fixa det. Och det vet jag inte hur vi ska kunna lösa, kommer vara ganska stressigt. För det första vet vi ju inte hur dags vi kan hämta nyckeln på lördagen, sen har Melvin simning klockan 10 så de är ju borta halv 10 till strax efter 11 då de ska hämta upp dopblommorna också. Och så ska det ju ätas lunch, och ammas och sövning av Lucas och packas och ta sig till kyrkan innan halv tre. Och nu ska vi tydligen bära över allt ätbart, drickbart och övrigt, plus duka och dekorera på den tiden med... Den tiden hade jag tänkt använda till att dekorera smörgåstårtorna med, men då får jag väl göra det på fredagen (imorrn) istället. Hmmm...

Ska bli ganska skönt när fikat väl börjar vara över, så man bara kan sitta och prata lite med folk.   


Fick papper idag från Försäkringskassan. Tydligen är vi berättigade till Jämställdhetsbonus igen. Blir inte så mycket denna gång, men alltid en trevlig överraskning. Nästa år blir det mer igen.   


Nej, nu ska jag spela lite Mahjong medans Lucas sover och Melvin tittar på Timmy Lamm. Sen ska jag nog tömma och fylla diskmaskinen ett varv, blir väldigt mycket disk när man gör tårtor.


Kram

/Lisa

Av Lisa - 1 februari 2011 22:06

Grattis Lucas 4 månader. Tänk vad tiden går fort! För 4 månader så här dags satt jag i en säng på förlossningssalen, var öppen 7cm och frågade efter lustgasen. Nu är du en liten glad kille som tycker att det bästa här i livet är att slita av strumporna, äta och gosa.   


Min andra son, Melvin, är en glad storebror. Han älskar sin bror massor och vill väldigt gärna krama och pussa på Lucas. Nya grejen han kommit på är att ha Lucas i knät. Melvin har också börjat prata mer. Fortfarande är det inte många ord vi förstår, men det hörs att han försöker. Han har också börjat sjunga, allra helst Imse Vimse Spindel och Blinka Lilla Stjärna. Mammas sötis!


Dagarna bara springer fram nu, snart är det dags för dop. Idag har jag fixat sista tårtbottnarna, bland annat en glutenfri till lilla Matilda. Hoppas hon blir glad. Inte lätt när man är 4 år och inte får äta det alla andra får äta. Men nu ska hon få en egen tårta, i form av ett hjärta.     I övrigt är allt hemköpt, och snart fixat. Maten är det som är kvar att lagas, men det går ju inte att göra för tidigt. Men än så länge följer jag tidsplaneringen. Och det ska bli väldigt spännande  att testa de olika fyllningarna. Jag ÄLSKAR att baka tårtor, ger mig ett sånt ro i själen! Känns som att jag har hittat något jag vill göra i livet, synd bara att jag inte kom på det för 10 år sedan innan 300 000:- i studieskulder. Men än så länge är jag ju inte så gammal, får se om jag kan styra mitt liv åt det hållet. Kanske ett litet företag vid sidan av mitt andra yrke. Hmm...


Förresten, Lucas har börjat sova i egen säng på kvällen innan vi går och lägger oss. Förut har han varit nere i vardagsrummet med oss tills vi går och lägger oss, men senaste tiden har han varit så trött och kinkig, men ändå inte kommit till ro. Så igår och idag har jag testat att lägga honom i sin säng för att somna när han varit trött, och det har gått bra. Igår var jag kvar i sovrummet tills han somna, men idag gick jag innan. Men inga protester alls har det varit. Ska nog börja lägga honom där på dagtid också, han sover mycket bättre där. Det går bara så fort, tyckte det var alldeles nyss som han inte kunde sova om vi inte var i samma rum.


Har fått lite att tänka på idag, riktigt skojiga grejer. Jag tror jag ska satsa på det, bara jag vågar. Återkommer lite senare med mer om detta...


Kram

Lisa

Presentation


Jag heter Lisa och är tvåbarnsmamma till Melvin (född 2008) och Lucas (född 2010). Här berättar jag om mitt liv, min familj och mitt intresse för bakning.

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2011 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards