Alla inlägg den 1 juni 2011

Av Lisa - 1 juni 2011 23:07

Idag blev det visst en hel del bloggande. Här kommer lite till.


Först ut är morsdag-tårtan som jag slängde ihop av resterna från när jag gjorde bröllopstårtan.

Ljus botten med limemousse och jordgubbsmousse. Spacklad med marängsmörkräm. Täckt och dekorerad med sockerpasta.


Och idag har jag varit på tårtkurs, kanonkul!!! Ett jättekul tips om man vill pyssla lite, eller om man vill hitta på nåt som ett tjejgäng. Temat för kvällen var sommarblommor. Här kommer kvällens alster.

 

Blomgruppen går även att fortsätta på så det blir en hel krans om man vill.

Det vita är sockerpasta, resten är marsipan.


Nej, nu blir det lite. Har varit en lång dag.


Kram 



Av Lisa - 1 juni 2011 11:57

Tänkte att jag sätter alla tårtor i ett eget inlägg.


Börjar med påskfikat

 

Först en tårta med schackrutig botten och mjölkchokladfyllning. Täckt med grädde och dekorerad med marsipan.

Sedan är det en Lemoncurdmoussetårta på Oreobotten. Mums!


Efter det kom mammas kalas. Här är 3 av tårtorna. De är Östgötatårtor


    

Ljus botten, fyllning med hallon, blåbär, grädde och hallonsylt. Täckt med grädde och marsipan. En riktig Östgötatårta har bara en marsipanplatta ovanpå och sidorna är täckta med krokant. Men mamma ville inte ha krokant, så då får det bli så.


Mattias systers kalas.

Ljus botten, jordgubb och kiwi som fyllning. Täckt och dekorerad med sp


Min tårta!

Ljus botten, jordgubb och lime som fyllning. Fodrad med marängsmörkräm, täckt och dekorerad med sp och glitterspray. Gjordes även som lite träning inför bröllopstårtorna.


Bröllopstårtor till Anna och Jörgen!

              

Ljus botten, jordgubb och lime som fyllning. Fodrade med marängsmörkräm, täckta och dekorerade med sp och glitterspray.  Vilket jobb, men det blev fint. Rosorna tog en himla tid att göra, och är inte riktigt nöjd med dem. Eller rättare sagt, är nöjd med rosorna, men inte hur de sitter fast. De blev lite "avlånga" vilket gjorde att de blev svåra att fästa. Får klura lite mer på hur jag ska lösa det. Sen är jag värdelös på att spritsa, skulle egentligen behövts en ordentlig sprits-kant i skarven mellan bottnarna. Men det har jag tänkt träna på framöver...


Men ikväll ska jag på tårtkurs och lära mig göra sommarblommor!!! Ska bli fantastiskt kul!. Och hoppas det kommer många roliga kurser i höst, ska gå på så många som jag har tid och råd till!   

Av Lisa - 1 juni 2011 10:39

Nu har det varit fullt upp ett bra tag. Mycket kalas, mycket tårtor, och så två små barn på det. Det går nonstop vill jag lova.

 Vad har hänt sen sist då. Tja, vi började med en sväng till Ullared jag och Mattias. Var jätteskönt att komma iväg bara vi två. Barnen sov hos min pappa och det hade gått jättebra. Skönt att veta!


Vi har även varit och tagit nya bilder på barnen. Dels enskilda foton, men även en syskonbild. De blev kanonfina.

 


Vid påsk bjöd vi hem delar av släkten på lite påskfika. Jag var sugen på att baka, men då behöver man  ju nån som äter upp det också.


Sedan var det dags för mammas kalas, hon fyllde ju 50!!! Givetvis blev det lite tårtbak till detta, närmare bestämt 4 stycken tårtor i olika storlekar. Bilder kommer i ett eget inlägg.


Vi har varit iväg lite med Melvin också. Nu har vi äntligen fått hörseln kollad. Första besöket blev högra örat godkänt direkt, men inte vänstra. Så vi fick komma tillbaka två veckor senare och då blev det också godkänt. Skönt! Vi har även varit hos logopeden igen, det gick bra. Melvin börjar ju få riktig fart på språket nu


Vi har äntligen kommit iväg till Kolmården. Melvin tyckte det var fantasiskt kul!!! Årskort är inköpt så det ska bli många fler besök, speciellt då vi inte bokat nån annan semester med familjen.

   


Sedan fyllde Mattias syster jämnt, så det skulle firas. Blev en tripp till Örebro och lite hamburgergrillning. Och givetvis lite tårta.


Sedan var det dags för mig att fylla 30!!! Har haft kalas för släkt än så länge, tänkte bjuda vänner nu i sommar på lite party med grillning. Och då får barnen vara hos barnvakt!


Förra veckan var Lucas hos BVC. Äntligen har han gått upp ordentligt i vikt! 1,6kg på två månader, och 3,5 cm. Skönt, med tanke på att han senaste gångerna inte gått upp mycket alls i vikt, utan snarare tappat två kurvor. Men nu har han iaf hoppat upp en av dessa. Och hon behövde inte ens fråga om han börjat röra på sig, han låg och åla omkring som en liten tok där på golvet. Nu har han även lärt sig att sätta sig själv, men att komma ner på golvet igen är lite svårare. Det har blivit många fall på näsan senaste dagarna. Men det värsta är ändå alla klämda fingrar! Han ska pilla ÖVERALLT! Drar ut lådor och klämmer sig, stoppar in fingrar vid dörrar och allt han kommer åt. Nu måste man verkligen ha koll. Han har också börjat säga ma-ma-ma.


Nu är det också bestämt vart jag jobbar i höst. Det blir en 6a, igen... Men det ska bli helt okej. Ska ju också bara jobba 80%, kände efter förra året att det är på tok för mycket med heltid och två små barn hemma.


Till helgen nu så gjorde jag bröllopstårtor till 70 pers, det var en utmaning...


Kram

/Lisa

Presentation


Jag heter Lisa och är tvåbarnsmamma till Melvin (född 2008) och Lucas (född 2010). Här berättar jag om mitt liv, min familj och mitt intresse för bakning.

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards